Vị tôm ngọt thơm quyện với phô mai là món ăn nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ giòn phủ bên ngoài khiến vị của tôm trở nên hấp dẫn. Bạn sẽ lấy lòng được cả nhà khi thực hiện món ăn này đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 6 Con (Tôm sú)

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Húng quế 50 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột mì 300 Gr

• dầu chiên ¹/₂ Chén

• Phô mai 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, 2 muỗng canh dầu chiên, 400ml nước vào tô, khuấy đều. Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, bỏ đầu và để lại phần đuôi tôm, đặt ra đĩa.

2

Tiếp theo, cho tôm tươi, húng quế cắt nhỏ, phô mai, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô hỗn hợp bột, trộn thật đều.

3

Làm nóng dầu chiên còn lại trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột và tôm vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa cho đều 2 mặt.

4

Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Bạn có thể chấm kèm tương ớt nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)